2012-03-01から1ヶ月間の記事一覧

4月限定珈琲 無農薬栽培 コロンビア シエラネバダ(深煎り)です。

4月限定珈琲 無農薬栽培 コロンビア シエラネバダ(深煎り)です。 (シンシナティ農園) 地 域 シエラネバダ 品 種 ティピカ中心 標 高 1100〜1350m 精 製 水洗式 乾 燥 90%天日乾燥(天候により機械乾燥) 規 格 エクセルソ 認 証 JASオーガニック認証…

コーヒー教室に参加いただきありがとうございました。

コーヒー教室に参加いただきありがとうございました^^ 松屋式でアイスコーヒーを淹れると雑味がなくスッキリとして飲みやすいです。 1/2美味しいコーヒー液が抽出できれば後は、好みの濃さに割るだけです。すこしめんどうですが、かならず美味しいコーヒ…

3月20日(火曜日・祝日)コーヒー教室開催のためお休みいたします。

3月20日(火曜日・祝日)コーヒー教室参加者募集中当日参加申し込みできます。気軽にお問合せください。 松屋式でアイスコーヒーを淹れると雑味がなくスッキリとして飲みやすいです。ぜひ一度お試しください。 【3月限定珈琲】 メキシコ チアパスです。 …

3月16日(金曜日)・3月20日(火曜日)臨時休業いたします。

3月20日(火曜日・祝日)コーヒー教室参加者募集中 松屋式でアイスコーヒーを淹れると雑味がなくスッキリとして飲みやすいです。ぜひ一度お試しください。 ○豆を粗挽きにして、珈琲の粉をかき混ぜないようにひたひたと細くゆくりお湯を注ぐと雑味がない珈…

コーヒー教室開催のご案内・3月20日(火曜日)

コーヒー教室参加者募集しています。 「どうせ、家で淹れるアイスコーヒーの味なんて こんなもんだろう…」と諦めていませんか。 僕がおすすめする松屋式ドリップは、少しめんどうですが、かならず美味しいアイスコーヒーが淹れれるようになります。 毎日のコ…

3月限定珈琲 無農薬栽培 メキシコ チャパスです

3月限定珈琲 無農薬栽培 メキシコ チャパスです。 (メキシコのコーヒー) メキシコは、ブラジル・コロンビアに次ぐラテンアメリカ第3位の珈琲生産国です。その生産は、特に第2次世界大戦後著しく発展し、国民経済の大きな支えとなっています。 (JAS認…