スタッフＴさんとコーヒーゼリー試作中です。3回目です。 寒天メーカーによって固まり方に違いがあるようです。 左Ｂ社触感もよくかたまっています。 右Ａ社かたまっていません。 （これまでの流れ） １回目ゼラチンと寒天を試作 ↓ ２回目寒天のみ試作（加糖…