2011-11-30から1日間の記事一覧

12月の限定珈琲 モカ イルガチェフ(深煎り)

MOCHA YIRGACHEFE 生産国 エチオピア 生産地域 イルガチェフ(シダモ地区内) 標高 1,800m〜2,000m 規格 G-2(per 300gのDefect4−12) 品種 アラビカ種(ティピカ種 アラビカ原種豆) 精製方法 ウォッシュド 乾燥方法 天日乾燥 Yirgachefe はエチ…