美味しい珈琲を飲むためにまず一番まずい珈琲を飲んでみました。 材料 豆モカ ２５ｇ使用 ２４０ｃｃ抽出 マグカップ１杯分 １回目は松屋式ドリップで８０ｃｃ珈琲液抽出１６０ｃｃ挿し湯しました。 左 正常豆 右 欠点豆１００% ３分蒸らします。 蒸らしふた…