【屋島焙煎所 7月営業案内】
【春日水神市場店（かすがすいじんいちばてん）】
↓↓↓↓↓
【営業時間】 １０：００〜１７：００
【定休日】 無休（※年始休み）
【屋島焙煎所 7月営業案内】
※屋島焙煎所は珈琲豆販売のみです。（お使いの抽出器具に合わせた粒度にお挽きいたします。）
1日（日)１２：００〜１８：００営業
7日（土)１２：００〜１８：００営業
8日（日)お休み致します。
14日（土)１２：００〜１８：００営業
15日（日）お休み致します。
16日（月・祝）お休みいたします。
21日（土)１２：００〜１８：００営業
22日（日)１２：００〜１８：００営業
28日（土)１２：００〜１８：００営業
29日（日)１２：００〜１８：００営業
臨時休業ばかりで、ご来店予定のお客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご了承くださいませ。
【春日水神市場店】
丁寧に自家焙煎した良質で新鮮なコーヒー豆専門店です。「当店自慢のオリジナルブレンド」をはじめ常時約１６種類を取り扱い、日替わりでお勧めのコーヒーも試飲できます。お客様のお好みのコーヒーを探すお手伝いをさせて頂きます。お気軽にお声かけください。
【コーヒー豆 挽き売り】 【コーヒーのお持ち帰り】
○ 毎月限定コーヒー豆も販売。その他コーヒーギフト、簡易抽出型のドリップパックも取り揃えています。
【場所】 高松市木太町２８３６−１ 春日水神市場内
【営業時間】 １０：００〜１７：００【テイクアウトコーヒー（16：20ラストオーダー）】
○ １０：００〜１１：３０、１３：３０〜１７：００迄は併設のレストラン「温故知新」でイートインも可能。
【定休日】 無休 （年始休み）
【屋島焙煎所】
「当店自慢のオリジナルブレンド」をはじめ常時約１６種類を取り扱い、日替わりでお勧めのコーヒーも試飲できます。お客様のお好みのコーヒーを探すお手伝いをさせて頂きます。
【コーヒー豆 挽き売り】 【山田お勧め松屋式ドリップの実演】 【コーヒー教室】
※珈琲豆の焙煎が忙しい為、現在コーヒー教室の新規受付はしておりません。
【写真付き案内図はこちらから】
【営業時間】 １２：００〜１８：００
【定休日】 （不定休）
【電話】 ０８７−８４１−６６２１ 【携帯】 ０９０−５２７８−７０８２
【屋島焙煎所 6月営業案内】
【春日水神市場店（かすがすいじんいちばてん）】
↓↓↓↓↓
【営業時間】 １０：００〜１７：００
【定休日】 無休（※年始休み）
【屋島焙煎所 6月営業案内】
※屋島焙煎所は珈琲豆販売のみです。（お使いの抽出器具に合わせた粒度にお挽きいたします。）
2日（土)１２：００〜１８：００営業
3日（日)１２：００〜１８：００営業
9日（土)１２：００〜１８：００営業
10日（日)お休み致します。
16日（土)１２：００〜１８：００営業
17日（日)お休み致します。
23日（土)１２：００〜１８：００営業
24日（日)１２：００〜１８：００営業
30日（土)１２：００〜１８：００営業
臨時休業ばかりで、ご来店予定のお客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご了承くださいませ。
【春日水神市場店】
丁寧に自家焙煎した良質で新鮮なコーヒー豆専門店です。「当店自慢のオリジナルブレンド」をはじめ常時約１６種類を取り扱い、日替わりでお勧めのコーヒーも試飲できます。お客様のお好みのコーヒーを探すお手伝いをさせて頂きます。お気軽にお声かけください。
【コーヒー豆 挽き売り】 【コーヒーのお持ち帰り】
○ 毎月限定コーヒー豆も販売。その他コーヒーギフト、簡易抽出型のドリップパックも取り揃えています。
【場所】 高松市木太町２８３６−１ 春日水神市場内
【営業時間】 １０：００〜１７：００【テイクアウトコーヒー（16：20ラストオーダー）】
○ １０：００〜１１：３０、１３：３０〜１７：００迄は併設のレストラン「温故知新」でイートインも可能。
【定休日】 無休 （年始休み）
【屋島焙煎所】
「当店自慢のオリジナルブレンド」をはじめ常時約１６種類を取り扱い、日替わりでお勧めのコーヒーも試飲できます。お客様のお好みのコーヒーを探すお手伝いをさせて頂きます。
【コーヒー豆 挽き売り】 【山田お勧め松屋式ドリップの実演】 【コーヒー教室】
※珈琲豆の焙煎が忙しい為、現在コーヒー教室の新規受付はしておりません。
【写真付き案内図はこちらから】
【営業時間】 １２：００〜１８：００
【定休日】 （不定休）
【電話】 ０８７−８４１−６６２１ 【携帯】 ０９０−５２７８−７０８２
6月限定珈琲豆 ルワンダ スカイヒルです。
【6月限定珈琲豆 ルワンダ スカイヒル】（1280円／200ｇ）
【特徴】アフリカ ルワンダ共和国産
ブルボン種１００％ ウオッシュド精製
Ｒ・Ａ認証（レインフォレスト・アライアンスの農業認証）
【味覚の特徴】 酸味とコクのバランスが良く、さわやかな香りとクリーンな口当たり。まるで空を飛んでいるような気持ちに・・・
【ルワンダ共和国】 ルワンダ共和国はアフリカ中央に位置する内陸国で赤道の南に位置しています。ルワンダのコーヒーの歴史は、１９００年代初頭にドイツ人宣教師により、この国にコーヒーが持ち込まれたことに端を発します。コーヒーは個々の農家の収入源であるばかりでなく、社会及び経済の発展に重要な役割を果たしてきました。１９９４年にはルワンダ大虐殺を経験し、一時生産量が激減しましたが、近年では３０万袋前後の生産量に回復しております。ルワンダコーヒーの生産量のおよそ半分は小規模農家がドライパーチメントの状態にまで仕上げる品質的に不安定なものですが、欧米の援助によりウォッシングステーションの建設が各地で進み、プレミアムコーヒーの生産量は増えつつあります。２００８年からはカップオブエクセレンスも行われています。
（生産地区） ニャマシェケ地区 ウォッシングステーション：コプロカウォッシングステーション（Ｒ・Ａ認証）
（欠点規格） １０点以内（３５０ｇ） ドライミル（精選所）：ルシジドライミル（ドーマン社保有）
（標 高） １，70０〜１，９００メートル
（栽培品種） ブルボン種
（収穫時期） ３〜６月
【商品名の由来】 １９９４年の悲惨な出来事から「アフリカの奇跡」とも称される復興をとげた千の丘を持つ国ルワンダ。絶滅危惧種であるマウンテンゴリラが生息する自然豊かな大地で育つ、魅惑のコーヒーをお楽しみ頂きたく思います。「千の丘の国」の言葉通り、どこを切り取ってもそこには丘が存在します。丘の上から見渡すその風景もまた丘ですが、そこはまるで天空に浮かぶ丘の如く美しいパノラマです。『スカイヒル』という商品名は高品質なこのコーヒーの美しい故郷の風景に由来します。
▸ 【春日水神市場店（かすがすいじんいちばてん）】
↓↓↓↓↓
【営業時間】 １０：００〜１７：００
【定休日】 無休（※年始休み）
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※屋島焙煎所は珈琲豆販売のみです。（お使いの抽出器具に合わせた粒度にお挽きいたします。）
2日（土)１２：００〜１８：００営業
3日（日)１２：００〜１８：００営業
9日（土)１２：００〜１８：００営業
10日（日)お休み致します。
16日（土)１２：００〜１８：００営業
17日（日)お休み致します。
23日（土)１２：００〜１８：００営業
24日（日)１２：００〜１８：００営業
30日（土)１２：００〜１８：００営業
臨時休業ばかりで、ご来店予定のお客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご了承くださいませ。
【春日水神市場店】
丁寧に自家焙煎した良質で新鮮なコーヒー豆専門店です。「当店自慢のオリジナルブレンド」をはじめ常時約１６種類を取り扱い、日替わりでお勧めのコーヒーも試飲できます。お客様のお好みのコーヒーを探すお手伝いをさせて頂きます。お気軽にお声かけください。
【コーヒー豆 挽き売り】 【コーヒーのお持ち帰り】
○ 毎月限定コーヒー豆も販売。その他コーヒーギフト、簡易抽出型のドリップパックも取り揃えています。
【場所】 高松市木太町２８３６−１ 春日水神市場内
【営業時間】 １０：００〜１７：００【テイクアウトコーヒー（16：20ラストオーダー）】
○ １０：００〜１１：３０、１３：３０〜１７：００迄は併設のレストラン「温故知新」でイートインも可能。
【定休日】 無休 （年始休み）
【屋島焙煎所】
「当店自慢のオリジナルブレンド」をはじめ常時約１６種類を取り扱い、日替わりでお勧めのコーヒーも試飲できます。お客様のお好みのコーヒーを探すお手伝いをさせて頂きます。
【コーヒー豆 挽き売り】 【山田お勧め松屋式ドリップの実演】 【コーヒー教室】
※珈琲豆の焙煎が忙しい為、現在コーヒー教室の新規受付はしておりません。
【写真付き案内図はこちらから】
【営業時間】 １２：００〜１８：００
【定休日】 （不定休）
【電話】 ０８７−８４１−６６２１ 【携帯】 ０９０−５２７８−７０８２
5月限定珈琲 東ティモール マウベシ ピーベリー
【5月限定珈琲 東ティモール マウベシ ピーベリー】 【1240円／200g】
２００２年５月、東ティモールは、独立国となりました。世界各国のNGOの援助により、現在は住民の自立を図るため、コーヒー栽培に力が注がれています。コーヒーは、１８１５年にポルガル人の東ティモール植民地総督が、ブラジルから苗を持ち込んだのが始まりです。１８６０年代のサビ病被害を乗り越え、重要な輸出作物となりました。東ティモールの全人口の約３分の１の生計がコーヒー収入に支えられているほどです。
【原 産 国】 東ティモール民主共和国
【生産地域】 アイナロ県マウベシ郡
【生 産 者】 COCAMAU（生産者協同組合）
【標 高】 1,300 〜 1,500ｍ
【品 種】 ハイブリット・ティモール種他
【精 製】 手摘み・水洗式・１００％天日乾燥
【農薬肥料】 有機肥料。農薬は使用していません
JAS認証２００７年にJAS認証取得済み
【味覚の特徴】
農薬を使わない自然栽培で採れるコーヒーの特徴は、酸味の強さはあまり感じられず、苦味とのバランスは取れているが、通常のフラットビーンズ（平豆）に比べて、ピーベリー（丸豆）は小粒でも味は濃く、力強さも感じる。
【ピーベリー PEABERRY】
丸豆のこと。メール・ベリー（male berry）とも呼ばれ、コーヒーの種子はチェリーの中に向き合ってふたつある。これをフラットビーンズというが、豆の片方のみが生育し、丸く一粒のみ生育したものをピーベリー（丸豆）と呼ぶ。主に枝の先端部に多く、量的には全体の１０％内外で、稀少品である。取引上、＜ピーベリー＞の名を付けて明示するのが慣習である。
【春日水神市場店】
丁寧に自家焙煎した良質で新鮮なコーヒー豆専門店です。「当店自慢のオリジナルブレンド」をはじめ常時約１６種類を取り扱い、日替わりでお勧めのコーヒーも試飲できます。お客様のお好みのコーヒーを探すお手伝いをさせて頂きます。お気軽にお声かけください。
【コーヒー豆 挽き売り】 【コーヒーのお持ち帰り】
○ 毎月限定コーヒー豆も販売。その他コーヒーギフト、簡易抽出型のドリップパックも取り揃えています。
【場所】 高松市木太町２８３６−１ 春日水神市場内
【営業時間】 １０：００〜１７：００【テイクアウトコーヒー（16：20ラストオーダー）】
○ １０：００〜１１：３０、１３：３０〜１７：００迄は併設のレストラン「温故知新」でイートインも可能。
【定休日】 無休 （年始休み）
【屋島焙煎所】
「当店自慢のオリジナルブレンド」をはじめ常時約１６種類を取り扱い、日替わりでお勧めのコーヒーも試飲できます。お客様のお好みのコーヒーを探すお手伝いをさせて頂きます。
【コーヒー豆 挽き売り】 【山田お勧め松屋式ドリップの実演】 【コーヒー教室】
※珈琲豆の焙煎が忙しい為、現在コーヒー教室の新規受付はしておりません。
【写真付き案内図はこちらから】
【営業時間】 １２：００〜１８：００
【定休日】 （不定休）
【電話】 ０８７−８４１−６６２１ 【携帯】 ０９０−５２７８−７０８２
【屋島焙煎所 5月営業案内】
【春日水神市場店（かすがすいじんいちばてん）】
↓↓↓↓↓
【営業時間】 １０：００〜１７：００
【定休日】 無休（※年始休み）
【春日水神市場店限定!!】 満月限定くじ引きイベント!案内♪５月29日（火）満月くじ引きイベント♪
【場所】春日水神市場店限定!!
【時間】10：00〜17：00 ※17時までです。
【対象者】ポイントカード会員様
珈琲豆200ｇ以上購入の顧客様。
先着30様限定!!→４８名様限定!!
（上記写真は６月のイベントの案内です）
【屋島焙煎所 ５月営業案内】
※屋島焙煎所はコーヒー豆の販売のみです。
１２日（土)１２：００〜１８：００営業
１３日（日)お休み致します。
１９日（土)１２：００〜１８：００営業
２０日（日)お休み致します。
２６日（土)１２：００〜１８：００営業
２７日（日)１２：００〜１８：００営業
臨時休業ばかりで、ご来店予定のお客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご了承くださいませ。
【春日水神市場店】
丁寧に自家焙煎した良質で新鮮なコーヒー豆専門店です。「当店自慢のオリジナルブレンド」をはじめ常時約１６種類を取り扱い、日替わりでお勧めのコーヒーも試飲できます。お客様のお好みのコーヒーを探すお手伝いをさせて頂きます。お気軽にお声かけください。
【コーヒー豆 挽き売り】 【コーヒーのお持ち帰り】
○ 毎月限定コーヒー豆も販売。その他コーヒーギフト、簡易抽出型のドリップパックも取り揃えています。
【場所】 高松市木太町２８３６−１ 春日水神市場内
【営業時間】 １０：００〜１７：００【テイクアウトコーヒー（16：20ラストオーダー）】
○ １０：００〜１１：３０、１３：３０〜１７：００迄は併設のレストラン「温故知新」でイートインも可能。
【定休日】 無休 （年始休み）
【屋島焙煎所】
「当店自慢のオリジナルブレンド」をはじめ常時約１６種類を取り扱い、日替わりでお勧めのコーヒーも試飲できます。お客様のお好みのコーヒーを探すお手伝いをさせて頂きます。
【コーヒー豆 挽き売り】 【山田お勧め松屋式ドリップの実演】 【コーヒー教室】
※珈琲豆の焙煎が忙しい為、現在コーヒー教室の新規受付はしておりません。
【写真付き案内図はこちらから】
【営業時間】 １２：００〜１８：００
【定休日】 （不定休）
【電話】 ０８７−８４１−６６２１ 【携帯】 ０９０−５２７８−７０８２
【屋島焙煎所 4月営業案内】
【春日水神市場店（かすがすいじんいちばてん）】
↓↓↓↓↓
【営業時間】 １０：００〜１７：００
【定休日】 無休（※年始休み）
【春日水神市場店限定!!】 満月限定くじ引きイベント!案内♪4月30日（月）満月くじ引きイベント♪
【場所】春日水神市場店限定!!
【時間】10：00〜17：00 ※17時までです。
【対象者】ポイントカード会員様
珈琲豆200ｇ以上購入の顧客様。
先着30様限定!!→４８名様限定!!
（上記写真は６月のイベントの案内です）
【屋島焙煎所 4月営業案内】
21日（土)１２：００〜１８：００営業
22日（日)お休み致します。
28日（土)１２：００〜１８：００営業
29日（日)１２：００〜１８：００営業
30日（月・祝)お休み致します。
臨時休業ばかりで、ご来店予定のお客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご了承くださいませ。
【春日水神市場店】
丁寧に自家焙煎した良質で新鮮なコーヒー豆専門店です。「当店自慢のオリジナルブレンド」をはじめ常時約１６種類を取り扱い、日替わりでお勧めのコーヒーも試飲できます。お客様のお好みのコーヒーを探すお手伝いをさせて頂きます。お気軽にお声かけください。
【コーヒー豆 挽き売り】 【コーヒーのお持ち帰り】
○ 毎月限定コーヒー豆も販売。その他コーヒーギフト、簡易抽出型のドリップパックも取り揃えています。
【場所】 高松市木太町２８３６−１ 春日水神市場内
【営業時間】 １０：００〜１７：００【テイクアウトコーヒー（16：20ラストオーダー）】
○ １０：００〜１１：３０、１３：３０〜１７：００迄は併設のレストラン「温故知新」でイートインも可能。
【定休日】 無休 （年始休み）
【屋島焙煎所】
「当店自慢のオリジナルブレンド」をはじめ常時約１６種類を取り扱い、日替わりでお勧めのコーヒーも試飲できます。お客様のお好みのコーヒーを探すお手伝いをさせて頂きます。
【コーヒー豆 挽き売り】 【山田お勧め松屋式ドリップの実演】 【コーヒー教室】
※珈琲豆の焙煎が忙しい為、現在コーヒー教室の新規受付はしておりません。
【写真付き案内図はこちらから】
【営業時間】 １２：００〜１８：００
【定休日】 （不定休）
【電話】 ０８７−８４１−６６２１ 【携帯】 ０９０−５２７８−７０８２
【屋島焙煎所 3月営業案内】
【春日水神市場店（かすがすいじんいちばてん）】
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【営業時間】 １０：００〜１７：００
【定休日】 無休（※年始休み）
【屋島焙煎所 3月営業案内】
※屋島焙煎所は珈琲豆販売のみです。（お使いの抽出器具に合わせた粒度にお挽きいたします。）
3日（土)１２：００〜１８：００営業
4日（日)１２：００〜１８：００営業
10日（土)１２：００〜１８：００営業
11日（日)お休み致します。
17日（土)１２：００〜１８：００営業
18日（日)お休み致します。
24日（土)１２：００〜１８：００営業
25日（日)１２：００〜１８：００営業
31日（土)１２：００〜１８：００営業
臨時休業ばかりで、ご来店予定のお客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご了承くださいませ。
【春日水神市場店】
丁寧に自家焙煎した良質で新鮮なコーヒー豆専門店です。「当店自慢のオリジナルブレンド」をはじめ常時約１６種類を取り扱い、日替わりでお勧めのコーヒーも試飲できます。お客様のお好みのコーヒーを探すお手伝いをさせて頂きます。お気軽にお声かけください。
【コーヒー豆 挽き売り】 【コーヒーのお持ち帰り】
○ 毎月限定コーヒー豆も販売。その他コーヒーギフト、簡易抽出型のドリップパックも取り揃えています。
【場所】 高松市木太町２８３６−１ 春日水神市場内
【営業時間】 １０：００〜１７：００【テイクアウトコーヒー（16：20ラストオーダー）】
○ １０：００〜１１：３０、１３：３０〜１７：００迄は併設のレストラン「温故知新」でイートインも可能。
【定休日】 無休 （年始休み）
【屋島焙煎所】
「当店自慢のオリジナルブレンド」をはじめ常時約１６種類を取り扱い、日替わりでお勧めのコーヒーも試飲できます。お客様のお好みのコーヒーを探すお手伝いをさせて頂きます。
【コーヒー豆 挽き売り】 【山田お勧め松屋式ドリップの実演】 【コーヒー教室】
※珈琲豆の焙煎が忙しい為、現在コーヒー教室の新規受付はしておりません。
【写真付き案内図はこちらから】
【営業時間】 １２：００〜１８：００
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【電話】 ０８７−８４１−６６２１ 【携帯】 ０９０−５２７８−７０８２
