カリタ式ドリップと松屋式ドリップ。

ご来店いただいたお客様にカリタ式ドリップと松屋式ドリップで淹れたコーヒーを飲み比べて頂きました。飲み比べていただくと松屋式ドリップで淹れたコーヒーの美味しいさがよくわかります。(同時に入れるので一日1回程しか実演できません。)


左カリタ式ドリッパーと右松屋式金枠

カリタ式30秒蒸らし。 松屋式3分蒸らし。

カリタ式抽出完了。 松屋式蒸らしフタをとって抽出開始。

松屋式濃いコーヒー液を抽出。

松屋式お湯を注します。

松屋式よくかきまぜて完了。

本日もご来店ありがとうございました。
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